Podcast-Interviews (Auswahl)

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Der Tagesschau-Zukunfspodcast: Alle essen vegan? Was dann?

Hallo Berufswelt: Dr. Markus Keller, wie wird man Professor für vegane Ernährung?


Endlich Om: Wie gesund ist vegane Ernährung?

VeggieWorldPodcast: Vegan Food Management

B5 aktuell: ASV Dachau goes vegan (Link nicht mehr verfügbar)

TV (Auswahl)

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BR: Gut zu wissen- Professor für vegane Ernährung?

SWR: Sag die Wahrheit - Deutschlands erster Professor für vegane Ernährung 

Welt: Vegetarische und vegane Ernährung von Kleinkindern kann funktionieren

ARD alpha: Mythos Orchideenfächer. Berufschancen mit Exotenstudium

ZDF Volle Kanne: Vegane Ernährung in der Schwangerschaft ZDF Volle Kanne

ntv-now: Vegan ist das neue Bio

ZDFzeit HD: Vegetarier gegen Fleischesser - Das Duell - mit oder ohne Fleisch?


SAT 1. Frühstücksfernsehen:  Talk: Wie gesund ist vegan?

Radio (Auswahl)

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WDR 5 Neugier genügt: Fleischersatz für Vegetarier


Deutschlandfunk: Wie gut ist die fleischlose Ernährung von Kindern?

WDR 5 Quarks: Hausbesuch beim Vegan-Prof


Nachdurst: Mit Käse überbacken schmeckt alles viel besser...

Domradio: Schnitzel oder keine - entscheiden wir alleine! 

Video-Interview (Auswahl)

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Vegane Familien: Vegane Kinderernährung Ergebnisse d. Studien VeChi Youth & Diet

The Habit Rabbit: Vitamin B12-Mangel bei veganer Ernährung?

happy vegan mom: Prof. Dr. Markus Keller zu veganer Kinderernährung & den Ergebnissen der VeChi-Studie

sattesache: Vegan - Vorteile & Risiken | Interview mit Dr. Markus Keller | + Rohkost, Gluten uvm.

The Habit Rabbit: Welche Lebensmittel helfen bei Eisenmangel?

Veggie Channel: Vitamin B12 enriched toothpaste - Dr. Markus Keller

Online- und Print-Texte (Auswahl)

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FAZ: Vegane Kindheit

Alpro: Interview mit Prof. Dr. Markus Keller

Reformhaus: Vegan in der Schwangerschaft

abi.de: Tofu oder Wurst fürs Kind?

Westfalenpost: BWL und Tierschutz. Erster Studiengang für vegane Ernährung

greenpeace magazin: Die Wurst ist die Zigarette der Zukunft

GEO: Vegane Eltern stehen unter Beobachtung

Gesundheitstrends:  Vegane Kindheit: Mit Know-how kein Problem

taz: Darf's ein bisschen vegetarisch sein?

Stuttgarter Nachrichten: B12 – das unterschätzte Vitamin